بِسْــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Thursday, 4 October 2012

DAGING MASAK YOGURT



Jot down gak la menu dinner ni.

Bahan2: 
500g daging batang pinang
250ml air rebusan tulang lembu
100g yogurt
2 sudu besar mentega
4 biji cendawan butang -dihiris
2 biji bawang besar -didadu
2 sudu besar tepung jagung + sedikit air
Sedikit daun parsli -dicincang halus

Caranya:
1. Daging dihiris nipis & lebar.
2. Panaskan mentega & goreng bawang sehingga layu.
3. Masukkan daging & goreng sehingga masak.
4. Masukkan air rebusan tuang & bancuhan tepung jagung. Masak sehingga kuah pekat.
5. Masukkan yogurt, garam, cendawan & daun parsli. Kacau rata.

6. Masakan ini sesuai dihidang bersama roti, nasi @ mee.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...