Self Drive Sabah ( Day 5 - Semporna )

Assalamualaikum & good day.

Alhamdulilah!!!syukur masih lagi bernafas hari ini & dapat meneruskan N3 jalan2 1-Sabah kami. 2 hari lepas mommy betul2 bedded & xbermaya due tu heavy period pain+flu+fever. Betul2 menguji kesabaran bila saat2 berdepan dengan kesakitan mcm tu. Syukur ALLAH uji sikit je supaya kita sebagai hambaNYA ni sentiasa fresh ingat padaNYA.

Okey tanpa buang masa mommy kena habiskan N3 Sabah ni supaya blh memberi laluan pada N3 masak & makan juga N3 jalan2 yang lain. 

Hari ke-5 kami di Sabah, merupakan hari yang paling ditunggu2 kerana hari ini kami akan buat Island Trip & snorkeling di Pulau Sipadan (sebenarnya tak sampai ke Sipadan Island yang sebenarnya sebab di sana kita perlu apply licence divers baru boleh masuk). 

Untuk day trip ni kami sewa bot & dorg yang bawa kami pusing seluruh pulau kecuali Sipadan (world heritage spot). Pemandu akan bawa kami ke Mabul & Kapalai Islands.

Semasa dalam perjalanan yang mengambil masa hampir 1 jam ke Mabul Island, kami dapat lihat rumah2 terapung yang dibina di atas laut oleh org2 Bajau Laut & pengusaha rumpai laut. 

Kelihatan juga rantaian botol2 plastik di atas permukaan laut yang pada mulanya kami ingatkan bahan buangan tetapi rupanya ia merupakan tempat pembiakan rumpai laut. Menurut pemandu bot kami, projek ini dijalankan atas bantuan kerajaan & diusahakan beramai2 bagi membantu meningkatkan taraf hidup mereka.

Sekali sekala, kelihatan juga beberapa bot orang2 Bajau Laut (bot itulah merupakan rumah kekal mereka manakala daratan hanyalah tempat persinggahan mereka).

Dari jauh semasa hampir sampai ke Mabul Island kami dapat lihat bungalow resort terapung & kawasan sekitarnya yang cukup menarik & air yang sungguh jernih. Tak sabar rasanya nak cecah kaki ke dalam air, hehe. 

Tetapi malangnya sesampai sahaja kami di Pulau Mabul, jangkaan kami jauh meleset. 

Dalam mencari spot terbaik untuk snorkeling kami ambil keputusan untuk pusing dahulu pulau tersebut sambil menikmati pemandangan perkampungan org2 Bajau laut & penduduk asal pulau di samping private property pengusaha2 chalet.

 Semasa kami dok round pulau tu macam2 benda yang kami jumpa & huhuhu membuatkan kami terfikir 10x nak snorkeling kat situ. Nak tau kami jumpa apa?

Mula2 tu kami mmg terkejut sebab pasir dipersisir pantai tu sangat kotor dengan sampah sarap. Semakin jauh kami pusing semakin banyak sampah yang kami nampak & yang paling tak tahan banyak le jugak kami jumpa tompok2/lingkaran warna coklat yang dikerumuni lalat (wueekkk!!!!tahikk). Pastu ada jugak kami jumpa bangkai kucing mati etc. Aduhaiiii, loya tekak.

Cukup satu pusingan pulau, kami masih belum jumpa spot yang bersih untuk snorkeling. At last daddy try jugak berenang jauh sikit ke tengah untuk survey corals & ikan2 tetapi hampa sebab jawapan daddy "kotoq". 

Bila budak2 3A ni nak main pasir pun mommy macam was2 je di samping rimas dengan budak2 pulau yang dok sendeng2 dengan barang2 kami (pemandu bot cepat2 warning kami agar tinggalkan barang2 berharga dalam bot sebab dorg ni ramai yang panjang tangan).

Bila tak puas hati dengan keadaan kotor @Mabul Island maka kami minta pemandu bot bawa kami ke tengah laut aje untuk snorkeling. 

Alhamdulilah, masa di bawa ke Kapalai Island (mmg spot yang famous untuk snorkeling) keadaannya cukup mendamaikan & bersih. Dari atas bot kami dah boleh nampak kawanan ikan & corals yang cukup menarik.

Untuk pengetahuan u all, kami mmg plan nak stay @Kapalai Island ni tetapi bila dapat tahu harga semalaman "Alamak!!!! mahai" mmg cancel. Fyi harga semalam untuk satu kepala tak kira kepala kecik/besar adalah RM1k ++.....Kalau kami 5 ketul kepala mau nearly RM6K......Huhuhu!!!klu 2 malam dah RM12K. AMEKAW!!!!

Tapi bila kami dah sampai dekat ni mmg cantik tempatnya & mungkin padan le dengan rege. Hehe!!!tunggu le mommy p honeymoon dgn daddy jelah mcm ni bila 3A semua dah besar2, heheh.

Air kat sini mmg jernih sangattttt, u al boleh tengok dgn jelas tu 2 beranak terapung (Anis tak tahan lama dok terapung atas air tu sebab geli kena geletek dek ikan2 yang mengerumuni kaki dia,hehe).

Dah penat snorkeling kami pun mula bergerak balik ke darat sekitar 3pm ++. Otw balik, sekali lagi pemandu bot bawa kami pusing semua pulau2 (yang blm dia cover masa datang tadi). Adussss, jauh gak pusing sampai tersenguk2 menahan mengantuk. Hampir pukul 4pm kami tiba di jetty Hotel Seafest tempat kami menginap selama 2 hari di Semporna ni.

Dah berehat & membersihkan diri seketika kami mula bergerak ke Pekan Semporna untuk mencari spot 'Seafood Terbaek Semporna'.

Pusing punya pusing (gamble je cari restoren terbaik), alhamdulilah akhirnya (masa tu dah give up dah lapoooor sesangat sampai terfikir alahai mamak lagi ke malam ni) jumpa jugak restoren terbaik. 

Bersih, tempat menarik, halal, restoren melayu & yang paling bersemangat sebab banyak org2 kenamaan yang dah singgah sini termasuk Yang Dipertua Negeri Sabah Tun Sakaran Dandai, mesti sedap ni kan.

So, apalagi sebelum makan mahunya memancing hasil laut dulu untuk dimasak oleh tukang masak tersohor. Hehe, Arfa la jadi 'Fisherman of The Day'. 

Hasilnya; seekor lobster+3 ekor ketam bunga+seekor ikan ayam+sepinggan sayur kangkung belacan+5 pinggan nasi putih+5 gelas jus = RM235

BERBALOI2.....

Yang paling best of course yang ni "Lobster Salad Mayonis".......hahaha harus cuba @rumah plak pasni resepi ni.

Dah kenyang & penat tahap gaban tu, lena selena2nya kami tidur untuk malam ke-2 ni sebelum meneruskan perjalanan kami berpatah balik ke KK melalui Tawau - Keningau. Nantikan perjalanan penuh mencabar & mendebarkan jiwa sepanjang kami merentasi "Heart of Borneo" keesokan harinya.

Serabai ???? Serabe ambo panggil

Assalamualaikum & good day.

Wah!!!pembuka N3 masak & makan untuk tahun 2013. 

Hehe!!!ni nak citer masa kami balik kg haritu (BESUT) ada la beberapa penemuan baru bagi mommy. Bukan resepi tapi juadah.......Terasa begitu ruginya la tak jadi orang kampung. Anak2 buah yang sekarang ni dah besar panjang lagi expert compare tu Cik Yu (gelaran dorg utk mommy) ni. Macam2 juadah yang rupa2nya mommy banyak tak tahu. 

Mula2 tu masa hari dekat nak kenduri kawin K.Teh (anak buah mommy), dorg heboh dok citer pasal "Kerabu bunga nipah" .....Haaa?????? Bunga nipah, ada bunga ke pokok nipah, mcm rupanya, eh sedap ke? Wah!banyak betul soalan mommy kat dorg. Dorg plak jawab 2,3 patah je, "TRY LE DULU, BARU TAHU" kata abg ngah (abg kepada K.Teh). Okeh!!!bila try, sedap, ala2 kerabu nangka rasanya.

Kemudian K.long (kakak kpd abg ngah) plok tiba2 hidang "Serabe Tapai Ubi Kayu"..........Mommy mmg tak pernah makan sebelum ni padahal basic je bendanya. "Sedapnya long" kata mommy bila makan serabe tapai tu. Padahal sebelum ni bukan minat sangat pun dgn tapai ubi kayu ni. Satu lagi mommy dok ingat serabai/serabae ni yg jenis kuih ala2 apam dgn kuah pengat tu rupa2nya ada lagi jenis serabae lain @kg kami. Masa tu mmg terus tanya K.long resepi nak buat serabae. 

Heheh!!! Harini mommy dah try sendiri buat serabae yg sangat le senang & lazatnya. Cumanya, memandangkan mommy tak jumpa tapai ubi kayu lagi kat sini maka mommy alter le guna pisang. Proven, sedap juga guna pisang pun. Harus le jotdown @Wind of Change ni untuk rujukan di masa depan & mommy share jugak dgn kawan2 yang lain.

Bahan2:

Sesikat pisang/Tapai Ubi Kayu

450ml santan 

2 biji telur

1/2 cawan gula (ikut le citarasa ye)

Secubit garam

2 helai daun pandan (simpul) *optional je ni, takde pun takpe

Caranya:

1. Panaskan santan & masukkan gula, garam & daun pandan.

2. Apabila santan mula mereneh (jgn biarkan sampai mendidih), masukkan pisang/tapai ubi kayu.

3. Biarkan santan mereneh sehingga pisang lembut.

4. Masukkan telur yang telah dipukul ke dalam periuk tadi & kacau sekata.

5. Matikan api & sejukkan.

6. Enak dihidang panas @ masukkan dulu ke dalam peti ais untuk dihidang sejuk.

Self Drive Sabah (Day 4 - Sandakan)

Sambungan N3 Sandakan.

Day 4, route Sandakan to Semporna.

Seawal 6am kami dah bangun & bersiap untuk continue our journey to Semporna. Along the way ada a few spots yang kami singgah.

Selesai sahaja breakfast @Restoren Sri Minang & pekena coto serta bakso (sedap wehhh coto dia kuah ada campur kacang tumbuk) kami terus sahaja pusing sekitar Sandakan town & singgah di Agnes Keith House. Masa kami sampai baru pukul 8:35am & belum buka (waktu operasi start pkl 9am). 

Disebabkan rushing kami posing je depan rumah Agnes Keith & Menara Tinjau. Takde la rasa ralat sangat tak masuk dalam rumah sebab tak ada apa sangat yang menarik kecuali sejarah & peninggalan Agnes semasa beliau menetap di Sandakan. 

Sedikit mommy kongsi tentang Agnes Keith House ye.......

Agnes Keith merupakan seorang penulis buku terkenal berbangsa Amerika yang telah menulis buku "Land Below the Wind" pada tahun 1939. Tajuk buku itu juga telah menjadi motto/ungkapan untuk menggambarkan tentang negeri Sabah. Beliau datang ke Sabah ketika mengikut suaminya Henry George Keith yang bertugas sebagai Pegawai Pemuliharaan Hutan. Semasa mereka meninggalkan Sabah pada tahun 1952, rumah tersebut telah didiami oleh kakitangan Perhutanan yang lain sebelum di isytiharkan sebagai "Agnes Keith House" sebagai mengenang jasa beliau dalam penulisan berkaitan keistimewaan Sabah, Negeri Di bawah Bayu.

Gambar dr google....Potrait Agnes Keith & persekitaran dalam rumahnya.

2nd spot kami ialah Sepilok Orang Utan Rehabilation Centre. Kami sampai di SORC tu pukul 9:50am. 

Masuk sahaja ke kawasan hutan tebal di mana orang2 utan tu dilepaskan kami dapat lihat mereka tengah menjamu selera dgn buah-buahan (feeding time @10am). We are so lucky to capture the moments during feeding time (kalau tadi kami masuk ke dalam rumah Agnes Keith, maka melepas le tgk orang2 utan ni makan....hehe, ada hikmahnya). 

Seronok tengok dorg makan & after that makin aktif le dorg bergayut ala2 acrobatic. Hehe, yang pasti semua mata tertumpu pada mereka (pelawat tidak boleh membuat bising & bercakap pun  kena slow2 takut dorg ni takut & lari). 

Sedikit tentang SORC.....
The centre was conceived in 1961 and by 1964 had become reality, funded by the Sabah Government. The reserve named after the two rivers flowing into the Sandakan Bay.
The aim of the centre is to return orphaned, injured or displaced orang utans back to the wild.

Entrance ticket(Malaysian/non-Malaysian);
Adult: RM5
Child: RM2
Camera/video: RM10

Seterusnya kami meneruskan perjalanan untuk ke Semporna. Sepanjang perjalanan banyak pemandangan2 menarik alam semulajadi yang dapat dilihat salah satunya Sungai Kinabatangan (sebelum ni dengan nama aje).

Lebih kurang 2 jam perjalanan dari  Sepilok kami singgah ke 'Gomantong Cave' (actually bkn betul2 otw ke Tawau ni tapi kena menyimpang masuk jalan lain lebih kurang 1/2 jam perjalanan jugak dr jalan besar). Agak cuak & tertanya2 sebab tiada kemudahan/papan tanda bila dah hampir2 sampai ke gua tersebut. Kira redah aje akhirnya kami tiba di Pejabat Hidupan Liar Gomantong (masa tu mmg sunyi sepi & yang ada cuma 2 buah pickup orang2 tgh memunggah barang2).

Selesai bertanya kepada pegawai yang bertugas (ada seorang je officer yg jaga frontdesk), kami mula bergerak ke dalam hutan mengikut laluan yang disediakan.

Sampai aje di hadapan pintu gua, Ya ALLAH!!!!seramnya. Mommy control je ayu takut nanti 3A plak takut & xmau masuk.

Sebaik melangkah selangkah demi selangkah ke dalam gua, bau busuk menusuk lubang hidung & burung2 dapat dilihat berterbangan di bahagian atas gua. Anis masa tu dah start menangis sebab geli akan lipas yang begitu banyak merayap2 di atas laluan dalam gua. Ahdia walau takut (dapat rasa dia genggam erat tangan mommy) tapi senyap tak terkata apa. Manakala Arfa relax aje sambil snap gambar2. Kami masuk tak le jauh sangat (dalam 500m mungkin dalam bentuk lengkungan) tapi Ya ALLAH!!!rasa lambatnya nak keluar. Mommy bukan takut apa cuma geli & risau sangat kot2 licin dan tergelincir atas laluan yang kami pijak (mau buang terus baju kalau berguling atas tahi2 burung & lipas tu). Pepepun, satu pengalaman yang ngeri, meloyakan & menjijikan bagi kami but it's a priceless experienced in a lifetime.

Seterusnya sebelum sampai Semporna kami melalui pekan Lahad Datu (lebih kurang pkl 3:45pm). Singgah solat jamak di masjid Lahad Datu & sekaligus isi perut yang tengah berkeroncong di Restoren Kak Tini.

Pemandangan yang menyakitkan mata melihat pekhemahan Bajau Laut di sekitar Lahad Datu ni. 

Perjalanan kami pada hari ke-4 ini akhirnya sampai ke destinasi iaitu Semporna. Checked in di Seafest Hotel pada pukul 7:40pm & makan di restoran mamak di pekan Semporna (mamak lagi).

Top 2 Corner Wahidan MasterChef 1

Assalamualaikum & good day.

Phewww!!!lambatnye nak menghabiskan N3 jalan2 1-Sabah kami ni. This week, semua 3A demam & harini cuti (semua dapat MC dr doc xyah g sekolah), tengah bergelimpangan tidur dorg tu.

So, mommy relax skit harini tak yah ulang alik drive ke sana sini blh la sambung N3 Sandakan kami. Seperti yang mommy bgt dlm N3 Kundasang, sampai2 je kami semua ke Sandakan & checked in Swiss Inn pastu terus JJCM (masa tu dah nearly 9pm, lapar jangan cakap le).

Gambar ni snap the next morning sbb tu cerah je.

Swiss Inn Sandakan ni mmg strategic sangat2 tempatnya sebab betul2 dalam town (tapi tepi laut) maka mmg senang le sangat2 nak cari makan @ ronda2 @shopping.

Bagi kami mmg dah tak larat sangat nak ronda2 apatah lagi shopping tapi terpaksa juga gagah menapak untuk mencari sesuap nasi (heheh!!!tahap kebulur). 

Next to Swiss Inn Sandakan ni ada satu shopping complex iaitu Sandakan Harbour Mall (mmg elok bebenor le). Kami decided JJCM dalam mall tu je memandangkan hari plak nak hujan.

So, masuk aje dalam mall mmg objektifnya cari tempat makan (either fastfood @food court xkisah dah). Pusing punya pusing terus sampai @food court. Masa dok survey stalls mana yang best (masa tu pun dah tak banyak stall yg bukak/mungkin dah nak tutup) tiba2 Arfa bgt stall MasterChef (masa tu tak amik port lagi apa Arfa bgt sbb mmg dah blurr dgn lapor & penat). Bila time melintas depan stall yg Arfa maksudkan tu mommy pandang banner "ahaa, betul la Fan......Muka Wahidan, mungkin dorg tumpang glamer dia kot sbb dia org Sabah" kata mommy. Memandangkan stallnya nampak meriah & banyak food maka mommy pun decided terus order kat situ.

Masa tengah order tu Arfa bgt lagi "betul la mommy kedai Wahidan, tu dia ada kat dalam" kata Arfa bersungguh2 (dia mmg cam sangat muka Wahidan walau masa tu Wahidan botak sebab masa rancangan MC siri 1 tu kami mmg follow without miss). Mommy pun tanya budak pompuan yang ambil order kami tu & dia bgt mmg betul rupanya stall Wahidan & family. 

Nasi Berlado untuk daddy.....SEDAP!!!

Bila dah siap order & abis sedawa kekenyangan Arfa bagi cadangan kat mommy tak nak amik gambar Wahidan ke? Heheh!!!!bagus gak idea Arfa tu, so kami pun terhegeh2 le jmp adik tadi minta izin jumpa Wahidan. Wah!!!!belum sempat kami panjang lebar, Wahidan sendiri dah kuar dari dapur & bertanya khabar. Pastu apalagi POSING le.

Nasi Goreng Aroma untuk mommy.....PUN SEDAP!!

Untuk sapa2 nak try masakan Wahidan (amboiii, promote baik punya mommy ni), boleh le pergi ke alamat kat bawah ni:

TOP 2 CORNER

(THAI CUISINE & FUSION)

Tingkat 4, Lot 1 Food Court

Harbour Mall, Sandakan Sabah.

(h/p: 012-8190809)

TERUNG JALUR ???????

Assalamualaikum & good day.

 Hehe, harini kita skip dulu N3 jalan2 tapi mommy nak share benda pelik tapi benar. 1st of all, klau2 ada yang dah pernah tengok & biasa dengan kejadian ALLAH ni jangan gelakkan mommy ye.

Alkisah, Rabu lepas mommy p kedai nak beli roti (je pun), tiba-tiba mata ini terpandang Si Terung Jalur ni. "Eh, nape colornya berjalur2 purple&putih?" soal mommy kat diri sendiri. Nak kata terung cacat, yang herannya bukan satu plastik je yang gitu tapi semua. 

Mommy pun ambil satu plastik (dorg dah siap2 packing BND1/peket) & belek2 terung tu. Memang xde cacat cela pun siap segar bugar lagi mcm selalu, cuma itule warnanya bukan purple gelap mcm selalu2. Mommy mmg suka dgn terung segar & medium size ni sbb sedap goreng@makan mentah cicah budu.

So, apa lagi kena try ni........Masa nak bayar siap tanya kaling kedai tu nape warnanya mcm tu, ni terung biasa ke terung luar biasa. Hehe!!!!dia ckp "tarung biasa juga, warna sj inda sama".

Hehe!!!so mommy nak tanya le sapa2 yg pernah jumpa & makan terung jalur ni?