Bubur Oat dan Lobak Merah

Assalamualaikum & good day. 

Alhamdulilah, tiba lagi penghulu segala hari; JUMAAT yang indah. Di hari yg mulia ini mommy mulakan dgn ucapan terima kasih kepada semua rakan2 blogger yg prihatin & memberi kata2 perangsang untuk mommy berkaitan kes semalam. Secara jujur mommy rasa happy sangat dikelilingi oleh mereka2 yg baik tak kira di kehidupan nyata @ di kehidupan maya ini. Sesungguhnya ALLAH maha mendengar supaya kita sentiasa dikelilingi mereka yg baik & dijauhi mereka yg berniat jahat. InshaALLAH!!!!

Berbalik kepada kes semalam, tiada ISU besar terjadi cuma biasala kita manusia biasa yg ada perasaan & sentiasa dihasut syaitan maka terlahir la luahan sebegitu. Cuma sedikit ralat kerana disebabkan tindakan beliau sebegitu membuatkan rasa hormat mommy kepadanya telah sedikit terjejas. 

Okey, tak mau sedih2 sebab mommy nak bagitau disebalik rasa pilu mommy semalam, feeling mommy terubat bila berkunjung ke blog Tun_Telani yg comel  ni sebab dia hidangkan mommy sesuatu yg cukup sesuai bagi org yang tengah bermalas-malasan. Heheh!!!

Mari makan bubur nasi, nasi air @ moi................

Yang bestnye mmg sesuai benar utk org yang nak DIET (jgn panik ye, mommy idok le pulun diet cuma lately ni mcm malas nak masak grand sgt). Ohw!!!!lupa nak highlight bukan bubur nasi biasa tau tapi bubur nasi+oat lagi.

Kat rumah ni mmg bekalan oat kena sentiasa ada tapi mommy jarang2 je layan (daddy je minum every morning without fail demi menjaga kesihatan jantungnya yg sentiasa berperang dgn kekotoran asap rokok). Jadi bila tgk resepi tun tu terasa le jugak nak layan oats. Mommy c&p dari tun resepi ni cuma ada adjust sikit resepi ni (sikit je tun, jgn mare). Sayaaaaaang tun.

 Resepi: tun telani

Bahan2: 

1 mangkuk nasi 

3 mangkuk air 

½ cawan oat 

1 btg lobak merah- sagat halus (mommy dadu kecil)

½ kiub ayam 

1 inch halia- hiris halus 

Garam secukup rasa 

Mommy tambah 1 cawan susu cair (blh juga ganti santan/freshmilk)

Bahan tabur: 

Ikan bilis goreng 

Cili merah- hiris 

Lada hitam 

Bawang goreng 

Daun parsley/sup

Daun bawang
Kacang Goreng

Cara2: 

1. Masak nasi bersama air, halia, lobak merah dan kiub ayam hingga jadi bubur. 

2. Masukkan oat dan kacau sebentar. 

3. Tambahkan susu & perasakan garam. 

4. Hidangkan dalam mangkuk dan tabur ikan bilis, cili merah, lada hitam, daun sup, daun bawang dan bawang goreng.